بعد تعود الجسم على الصيام في شهر رمضان يحدث تغييرمفاجئ في موعد الوجبات ونوعيتها يوم العيد مما يسبب عبئ كبيرعلى الجهاز الهضمي ولذلك يعاني أغلبية الناس في هذا اليوم من من بعض الأعراض كعسر الهضم؛ حموضة المعدة وإسهال….
لذا يجب علينا الإنتباه لنوعية أكلنا والإعتماد خصوصا على التدرج في الأكل لتفاذي المشاكل والاضطرابات الصحية في هذا اليوم المبارك.
أول شيء يجب اتباعه صباح العيد هو بداية التمهيد للجهاز الهضمي وذالك بشرب كأس كبير من الماء الفاتر أو من الأحسن دافئ لما له من فوائد عديدة من بينها تشجيع الجسم على الهضم وهذا ما نحتاج له في البداية لكن من الأحسن عدم أكل أي طعام حتى مرور ثلاثين دقيقة على الأقل.
ثاني شيء يجب القيام به هو أكل بعض التمر كونه من سنن رسولنا الكريم عليه الصلاة والسلام وكذالك من أجل تزويد جسمنا بمنافعه من معادن؛ فيتامينات وسكريات بسيطة والأهم من هذا فهو يمهد لجسمنا للإستعداد للهضم.
ثالث خطوة وهي وجبة الفطور وتعتبر هي الأهم كون تقاليدنا وعاداتنا تركز على ملئ المائدة في هذا اليوم بالحلويات والمعجنات الدسمة مما يسبب في تدهور الهضم وارتفاع نسبة السكر في الدم وكذا الإحساس بالتعب والخمول، لذا يجب الحرص على إتباع النصائح التالية من أجل تفادي هذه المشاكل ومن بينها:
■ الإعتماد على حساء خفيف ومفيد مثل حساء سميد الشعيرأو ما يسمى بالحسوة في بلدنا المغرب كما يمكن تعويضها بشوربة الخضر
■ إستبدال الدقيق الأبيض المستعمل في الخبز والمعجنات التقليدية بدقيق القمح الكامل أو الشعير
■ مرافقة الخبز أو المعجنات بالجبن البلدي، زيت الزيتون أو البعض من عسل النحل
■ عدم الإكثار من شرب القهوة والمنبهات
■ إستبدال الحلويات العادية بالحلويات الصحية التي لاتعتمد على السكر الأبيض والقلي والدقيق الأبيض… أما في حالة عدم توفرها فيمكن أخذ قطعة أو قطعتين من الحلوى العادية مع عدم الإفراط في تناولها
■ الإعتماد على التمر والفواكه الجافة بدل الحلويات العادية
■ تجنب الأكلات المقلية
عند الإنتهاء من وجبة الإفطار يجب إحترام عدد الساعات بين الوجبات والتي تتمثل في أربع ساعات على الأقل واستغلال هذه المدة في شرب الماء أو شاي أعشاب غير محلى مثل مغلي البابونج أو اليانسون مما يساعد في تليين الجسم وتحسين الهضم.
أما فيما يخص باقي الوجبات فيجب الإعتماد على كمية وفيرة من الخضر في الغذاء مع أخذ جزء كافي من البروتينات وعدم الإكثار من النشويات كما يجب الإعتماد على طريقة طهي صحية وكذالك الإبتعاد عن المشروبات الغازية.
وبالنسبة لوجبة العشاء فيجب الإكتفاء بأكل خفيف وغير دسم مثل الزبادي أو الفاكهة الطرية ولاننسى أن نحترم مدة 3 ساعات على الأقل مابين آخر وجبة وساعة النوم.
وبهذا نكون قد ساعدنا أنفسنا للحفاظ على صحتنا خاصة وصحة جهازنا الهضمي عامتا لكن يجب التنويه أن هذه النصائح موجهه للأشخاص الذين لا يعانون من أي أمراض مزمنة كما يجب التذكير بالحرص على شرب الماء بكمية وفيرة والقيام بنشاط بدني خفيف كالمشي.
عيدكم مبارك سعيد ودمتم سالمين.
